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백종원의 골목식당 184회 다시보기 210825 184화

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뉴토끼

백종원의 골목식당.E1814.210825.jpg
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전체 자영업 중 폐업 업종 1위 '식당'! 하루 평균 3,000명이 식당을 시작하고, 2,000명이 식당을 폐업한다! 모든 식당은 나름의 걱정과 문제를 갖고 있는 법! 천 개의 가게가 있다면, 천개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시! 식당을 시작하는 사람들에게 교본이 되어줄 프로그램

전국_지역경제_살리기_프로젝트
#리얼_생존_버라이어티 백종원의 골목식당
<지역경제 살리기 프로젝트: 제주 금악마을 편> 두 번째 이야기

8팀의 지원자들에게 던져진 첫 관문 ☞요리미션☜
대기업 메뉴개발자 ‘조아름 지원자’ VS 밀면집 슈퍼바이저 ‘김태환 지원자’
화려한 지원자 스펙에 깜놀
백대표 曰 “용호상박이에요” 어땠길래?!

제주 특산물 이용한 ‘특급 메뉴’ 등판!
그/런/데 촉박한 요리미션 시간에 초조X당황
제한 시간 안에 완성할 수 있을지?!

치열했던 요리미션 종료!
MC성주 曰 “0.5점차로 등수가 갈렸다?!”
예/측/불/가한 결과 발표에 긴장감 10000%
과연 첫 우승을 차지할 지원자는?!

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